nika200013 марта 201612 отзывовОказались здесь по печальному случаю, заказывали в кафе «Версаль» поминальный обед на 35 персон. И это, едва ли, ни единственный случай, когда мне все очень понравилось. В меню были: кутья, блины, щи с говядиной, каши гречневая и гороховая, гуляш из говядины, пирог с капустой и яйцом, пирог с рыбой, пирог с яблоками, селедочка с луком, нарезки мясная, овощная, фруктовая, компот, кисель. Вначале мне показалось, что нарезки на столах очень не много, да и порции маловаты, но к окончанию обеда, я поняла, что и порции оптимальны, и нарезки вполне достаточно, с одной стороны — все были сыты, с другой — на столах и тарелках оставалось совсем немного.Что касается качества блюд, все было почти по-домашнему вкусно. Блины тонкие, вкусные, безупречные. Щи насыщенные, ароматные, на настоящем говяжьем бульоне, капуста нарезана мелко и хорошо проварена, мяса в каждой порции было в меру, мясо также было мягким, хорошо проваренным, без жил и волокон. Гороховое пюре на редкость вкусное, поели даже те, кто горох не любит. Гречка хорошо проварена, не сухая, как частенько бывает. Гуляш просто великолепен, мясо на гуляш выбирали не абы как, а с нужных мест, похоже была вырезка, т.к. оно было мягкое, нежное, без жил и соединительной ткани, соус идеальный и на вкус и по консистенции.Пироги достаточно вкусные, не могу сказать что прямо шедевр, но кто попробовал, остались довольны. Компот и кисель очень приятные, классические. Селедочка и колбаса на нарезку были качественные, тот кто выбирал — знал толк. Овощи и фрукты свежие, без признаков порчи, хорошей зрелости, опять же большой респект закупщику.Само кафе небольшое, но достаточно вместительное, находится в полуподвале. Интерьер стилизован под «Версаль», но в меру, без особых вычурностей. Там очень чисто, не обшарпано, как-будто все новое. Находится там приятно. Столы, скатерти, посуда идеально чистые. Обслуживала нас одна девушка Ксения, вежливая, расторопная, предупредительная и внимательная, все приносила-уносила вовремя, никому не мешала, из под рук не убирала, все происходило как-будто само-собой.Присутствующие на обеде были очень довольны, особенно хвалили щи и горох с гуляшом.Стоимость обеда дешевой назвать нельзя, но по сегодняшним ценам на продукты и с учетом отменного качества, вполне адекватная, и оправданная — 450 рублей на человека.Большое спасибо Ксении и ее команде!!! Могу смело рекомендовать, во всяком случае, вкуснее поминальных обедов которые проводились не дома, мне пробовать не доводилось.
